天然天麻精心挑选天麻栽培技术首先要培养好蜜环菌菌材或菌床。般阔叶树都可用来作培养蜜环菌的材料,但以槲栎板栗栓皮栎等树种最好。天麻用块茎进行繁殖,主要用无明显顶芽个体较小的白麻和米麻作种麻,11月至翌年3月为栽种适期,但以11月冬种为好。采用菌材伴栽法或菌床栽培法。

种植的土壤养分富积,容易滋生根腐病等,般连栽不宜超过4年。收获后及时拆除天棚,改种粮食作物或豆科作物等,至少要经过7年以上时间才能重新造园栽种。轮作方式也是造成种植成本高昂的原因。

灵芝味甘苦性平,归心肺肝脾经;可养心安神,养肺益气,理气化淤滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食欲不振,反应迟钝,呼吸短促等症。 灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。 灵芝中的多糖具有双向调节机体,抗和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血排毒抗氧。

天麻炖甲鱼材料甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。烹制方法用沸水将甲鱼稍烫下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片葱姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖5——2h。食法食量食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。

铁皮石斛生长条件分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使资源濒临绝种。真正的铁皮石斛是的,价格也不菲,目前只有像铁皮石斛还有同仁堂(价格大约是前者2倍等少数几个老品牌能买到的铁皮石斛。